Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüse-Weizen-Salat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Möhren in Stücken150 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Wasser800 g
-
Salz1 ½ TL
-
Weizen vorgegart (z.B. von Ebly)150 g
-
grüne Bohnen in Stücken (3 cm)80 g
-
Brokkoliröschen150 g
-
Feta in Würfeln (2 cm)180 g
-
Zitronensaft25 g
-
Olivenöl60 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Oliven, schwarz, entsteint in Ringen12
-
1 EL Schnittlauch, in Röllchenglatte Petersilie gehackt1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
2219 kJ /
534 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
36 g
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